mercredi 11 mars 2020

400 kg de paella vendus au stade de Bram pour le voyage des U 17 de Louhans-Cuiseaux au Sénégal

Afin de pouvoir assurer le financement du voyage des U 17 de Louhans-Cuiseaux du 16 au 26 juillet au Sénégal, une vente de paella aux usagers s’est déroulée ce dimanche au stade de Bram. André Casu et les siens avaient préparé 550 portions, ce qui représente un volume de 400 kg de paella.




La foule des sympathisants a convergé ce dimanche au stade de Bram. Le bénéfice de l’opération permettra d’aider à la réussite du séjour estival en Afrique des jeunes.

SOURCE : LE JOURNAL DE SAÔNE & LOIRE 

mercredi 26 février 2020

Voyage au Sénégal 🇸🇳 des U17 et U18 de Association Sportive Louhans Cuiseaux FC



N'hésitez pas à soutenir cette action qui marie sport en général, football en particulier et engagement caritatif.



Pour financer une partie de leur voyage au Sénégal 🇸🇳 les U17 et U18 de Association Sportive Louhans Cuiseaux FC et Basile de Carvalho organisent dimanche 8 mars une vente à emporter de paella 🥘

Le tarif de la part est fixée 8€

La vente aura lieu de 9 h à 12 h au stade de Bram à Louhans.
Les réservations peuvent se faire auprès de Basile de Carvalho au 06 85 82 15 61

Commandez votre paella en ligne sur https://geante.fr/29-paella-louhans-cuiseaux.html et venez la retirer le dimanche 8 mars 2020 sur le point de vente au stade de Bram entre 9h00 et midi.

Payez en ligne par carte bancaire: 2 minutes suffiront pour passer votre commande tranquillement chez vous et être certain d'avoir votre paella mise de coté le jour J .

Ma paella à emporter est toujours cuisinée sur place, pour vous le jour même ! Elle se conservera plusieurs jours et restera onctueuse.


Conditionnement:barquettes micro-ondables de une portion.
Poids par portion: approximativement 600gr.
Composition: riz rond de Valencia, légumes, épices maison, découpes de poulet (volaille française), crevettes roses, anneaux, blancs et lamelles de calamars, moules et divers coquillages, autres fruits de mer décortiqués, oublis...

mardi 25 février 2020

Mieux que la livraison: la paella faite sur place au dernier moment

Ola !
Le dimanche midi et le moment idéale pour une paella en famille ou entre amis-es.

Votre paella est spécialement préparée pour vous directement sur le lieu de votre événement. Un fois terminée elle est couverte et filmée pour attendre le moment du service qui reste à votre charge.
https://geante.fr/10-paella-geante-a-domicile-laissee-a-votre-charge.html



Le matériel nécessaire à la présentation et la remise à température reste à votre disposition sans frais. Le prêt gracieux du matériel est soumis à caution et sa restitution reste à votre charge.








dimanche 16 février 2020

Paella comité des fêtes pour 200 personnes

La paella était une première pour le comité des fêtes de Domblans dans le Jura. Et les 3 paellas de 120 auront ravis tout le monde. Un beau succès pour cette soirée paella qui aura permit de réunir 100 invités de plus que les années précédentes. Merci à eux pour leur accueil et leur confiance.












mercredi 12 février 2020

Envie de manger une bonne Choucroute ?


Pas besoin de restaurant Alsacien ou encore de passer des heures à préparer vous même la Bonne Choucroute qui vous fait envie.




 

Emportez chez vous une choucroute cuisinée à déguster seul ou entre amis. Depuis 19 ans notre fameuse Choucroute Alsacienne cuite au Riesling régale des milliers de personnes chaque saison.




Élaborée avec le fameux Quintal d'Alsace de Krautergersheim, (capitale de la choucroute), notre choucroute est un plat incontournable cet hiver,  alors laissez vous tenter , venez nous retrouver !









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lundi 10 février 2020

Marché de Louhans

Malgré la pluie et le mauvais temps, on est là 😆
C'est des lundis comme ça que l'on voit que le marché de Louhans est un grand marché.
Malgré le mauvais temps et l'absence de marchands, on peut toujours compter sur une bonne clientèle fidèle et assidue.
MERCI !




samedi 8 février 2020

Recette d'un bon mélange d'épices pour paella



Pour un mélange d’épices pour riz en paella maison, il vous faut:

- 30 kg d'épices naturelles,

- Un peu de vrai sel

- Aucun​s​ produit​s​ inutile​s aux noms barbares​

- Un poil de colorant vraiment justement calculé pour apporter la couleur sans abus...
- Un mélangeur de compétition
- Un masque
- Des bras en acier




J'élabore moi-même mon "cocktail paella" à partir d'épices naturelles et rien d'autre ! Le taux de colorant est aussi vraiment très faible et justement calculé pour apporter un peu plus de couleur sans abus.



Les 2 Vitos sont prêts pour la saison paella

Réalisation du marquage publicitaire du second véhicule effectué. Les 2 Vitos sont prêt pour la nouvelle saison 2020




samedi 18 janvier 2020

La paella saison 2020 c'est parti !



Avant je trouvais que débuter la saison de #paella à domicile avant le mois de mars ça faisait bonheur. Désormais je trouve qu'un 18 janvier ça fait tard











mardi 14 novembre 2017

Choucroute à emporter à Montret

DIMANCHE 19 NOVEMBRE - MONTRET

Tous les ptiots Bressans de l’école de Montret vous attendent pour leur opération de vente à emporter de choucroute. Avec Le concours de PAELLA GEANTE - CASU ANDRÉ

La vente est ouverte au public et aura lieu sur la place de la mairie à Montret de 10h30 à 12h00.
Le prix de la portion est fixé à 8€
Ils comptent sur vous pour partager un maximum leur opération


dimanche 18 décembre 2016

Bonne fin d'année Paella Géante !


Dernière ligne droite avant Noel !

Malgré une fin de saison chaotique, laborieuse et très compliquée, celle-ci touche quand même à sa fin.
Et ce n'est pas les mauvais passages de ces dernières semaines qui m’empêcheront de dire que 2016 a été une super année, pleine de satisfactions !



L'occasion pour moi de vous remercier de votre confiance et vous souhaiter une fin d'année heureuse et festive.

vendredi 9 décembre 2016

Besoin d'une idée originale de repas pour un anniversaire ?

Et si vous commandiez une paella pour votre anniversaire ?

Vous fêtez bientôt votre anniversaire et vous n’avez pas vraiment envie de passer votre journée derrière les fourneaux pour préparer le repas et servir vos invités !


Avez-vous déjà pensé à faire venir un traiteur à domicile pour vous préparer une paella ?
Imaginez la surprise puis le ravissement de vos invités !
Votre traiteur se déplace à votre domicile avec tout son matériel et prépare devant vos invités la paella qu’ils vont déguster un peu plus tard !
De plus, la paella est un plat que tout le monde apprécie, petits et grands ! Vous êtes donc assuré de régaler tout votre petit monde !

Faire venir un traiteur à domicile pour préparer la paella que vous allez servir est une idée de repas très originale. Vos invités seront ravis ! Non seulement, ils voient la paella être préparée directement sous leurs yeux, rien que pour eux, mais de plus, avant de passer à table, l’odeur alléchante provenant de la cuisson du plat va également leur ouvrir l’appétit !

Et pour vous… plus aucun souci de préparation !
Vous n’avez plus besoin de prévoir un menu, d’aller faire les courses, de passer tout votre temps à la cuisine à préparer votre repas ni de faire le service ! Votre traiteur à domicile s’occupe de tout ! Il achète lui-même les ingrédients nécessaires à la préparation de la paella, vient à votre domicile avec tous ses ustensiles, prépare le repas et fait lui-même le service auprès de vos invités !

En faisant appel à un traiteur à domicile, vous pouvez enfin passer du temps avec vos invités. Vous pouvez, tout comme eux, "mettre les pieds sous la table" et être servi comme si vous étiez vous-même invité ! Vous êtes libéré de tous les soucis d’organisation et pouvez réellement profiter de ce moment de convivialité !

Si vous voulez vraiment profiter de votre journée de façon agréable, commandez une paella pour votre anniversaire ! Non seulement, vous allez régaler vos invités mais, de plus, vous leur offrirez une animation originale qu’ils vont adorer et dont ils se souviendront longtemps !

vendredi 25 novembre 2016

OPÉRATION CHOUCROUTE À EMPORTER LOUHANS GRS CLUB

Rendez-vous le samedi 17 décembre 2016 entre 19h30 & 21h00 pour la dernière opération promotionnelle de l'année au profit du club Louhannais de G.R.S.
Contactez le club directement sur leur page Facebook pour plus d'infos et pour toutes vos commandes !





samedi 12 novembre 2016

La recette traditionnelle des Bretzels Alsacien


Le bretzel en forme de bras entrelacés ou la Mauricette de forme droite sont des petits pains "saumurés" . 
Originaire d'Allemagne, le bretzel est très répandu en Alsace, en Suisse, en Autriche mais aussi aux États-Unis. 
La particularité de ces petits pains, composés simplement d'eau, de farine, de sel et de levure de boulanger, est qu'ils sont baignés dans un mélange d'eau et de bicarbonate de soude avant d'être cuits.
Un bretzel mesure environ 15 centimètres et pèse environ 100 grammes. Le diamètre du boudin mesure entre 3 et 4 centimètres.




RECETTE POUR 8 À 10 BRETZELS "MAISON"


(J'ai adapté la recette aux conditions domestique)
600 gr. de farine
35 gr. de vraie levure de boulanger (chez votre boulanger !)
1 cuillère à café rase de sel fin
1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude 
35 cl. d'eau tiède
Une grosse casserole (5l) avec 3 bons litres d'eau bouillante.
50 gr. de bicarbonate de soude (variable suivant les goûts et votre régime)
1 d'oeuf
Du gros sel


(Préparation à la main ou avec votre robot)

  1. Mettez la farine et les cuillères rases de sel fin et bicarbonate et dans le grand bol (du robot). 
  2. Dissoudre la levure de boulanger dans l'eau tiède
  3. Versez l'eau tiède et malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 
  4. (suivant votre farine la pâte peut être trop collante, ajoutez-y une pincée de farine supplémentaire)
  5. Finissez de pétrir la pâte à la main pendant 5 bonnes minutes. Dans le bol recouvert d'un linge, laissez-la reposer 2 heures dans un endroit bien chaud comme un four préchauffé puis éteint (30 à 40°).
  6. Pétrir la pâte à la main pendant 5 bonnes minutes puis formez des boudins de 2 centimètres de diamètre et long d'environ 30 centimètres 
  7. (les extrémités seront plus fines, 1 cm).
  8. Inspirez-vous de la forme caractéristique des bretzels pour les réaliser car je suis fainéant pour vous expliquer comment réaliser un bretzel ! 
  9. Votre four étant ce qu'il est, vos bretzels devront être plus petits ;-) 
  10. (pour s'adapter à la puissance de votre four, vos bretzels seront plus fin et feront environ 10 cm de diamètre)
  11. Une fois réalisés, mettez-les une petite heure au frais. Vous les sortirez au fur et à mesure que vous les cuirez. (adaptez-vous au matériel dont vous disposez)
  12. Dans la grosse casserole, faites bouillir l'eau avec le bicarbonate de soude.  
  13. Hors du feu, plongez chaque bretzel, un à un, (2 à 2... suivant votre casserole) dans la casserole et attendre qu'il remontent à la surface. etc. etc... 
  14. (Au bout de 5 minutes si ils ne sont pas remontés c'est qu'ils se sont noyés ! Bon c'est pas grave vous les ferez cuire mort :) )
  15. Placez vos bretzels (oui ils sont mouillés) sur la plaque du four et badigeonnez-les avec l'oeuf battu et saupoudrez-les généreusement de gros sel.


Voilà ! Il ne vous reste plus qu'à les cuire dans un four préchauffé à 300° pendant 10 à 15 minutes (suivant les fours et la taille de vos bretzels) . Sachez que la croûte doit être dorée et  l'intérieur doit rester moelleux. ( Votre four s’arrête à 250° ? C'est pas grave, vos bretzels devront être plus petit et plus fin comme je vous le suggère)





http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Riquewihr_036.jpg

vendredi 11 décembre 2015

Achetez votre paella en ligne !

Choisissez la formule de paella qui vous fait envie et venez la retirer sur le marché de votre choix !
Pour être sûr d'avoir sa commande, Paella géante  vous propose de réserver votre paella personnalisée en ligne sur Internet. Une fois votre commande réglée, il ne vous restera plus qu'a venir la retirer le jour et sur le point de vente choisi.
Vous n'avez plus d'excuses si vous repartez déçu du marché sans votre paella !


COMPOSEZ VOTRE FORMULE:
Utilisez les listes pour sélectionner la formule que vous souhaitez. 
Une fois que votre formule et son prix vous conviennent, indiquez le nombre de portion que vous souhaitez commander et cliquez sur "Ajouter au panier". Il ne vous reste plus qu'à passer en caisse et suivre le processus de validation de commande.
PASSEZ EN CAISSE:
Le choix du point de vente se fera durant le passage en caisse. Vous devrez indiquer la date précise et l'heure approximative d'enlèvement qui déterminerons le point de vente (Si vous sélectionnez le jeudi 29 octobre 2015, votre point de vente sera 39000 Lons Le Saunier comme indiqué dans la liste ci-dessus).
Assurez-vous d'être en mesure de venir récupérer votre commande sur mes points de vente le jour souhaité !
PAYEZ VOTRE COMMANDE:
Il est indispensable de régler votre commande pour qu'elle soit prise en compte et il est conseillé de choisir le paiement par carte bancaire. Pour une sécurité optimale, votre transaction bancaire sera traitée en externe directement par le service 100% sécurisé SystemPay de La Banque Populaire. Aucune donnée bancaire ne sera traitée ou stockée sur geante.fr.
Notez que votre connexion à geante.fr est déjà chiffrée et sécurisée. Votre navigation et les informations fournies sur le site restent totalement privées et personne ne peut les voir.


Déterminez la choucroute qui vous correspond

Envie d'une choucroute garnie ?

- Choucroute de Krautergersheim cuite au Riesling et à la graisse d'oie
- Pommes de terre
- Poitrine de porc
- Échine de porc fumée et désossée
- Saucisses de Francfort
- Découpe saucisse fumée

Conditionnée en casserole avec brûleur gaz fournis à partir de 10 portions...



Déterminez simplement la portion de choucroute qui vous correspond sur
https://geante.fr


vendredi 27 novembre 2015

Organisez une vente à emporter et récoltez des fonds pour votre association

Vous êtes une association ?


Profitez d'une excellente formule pour vous permettre de récolter des fonds pour votre association ! 



- Organisez une vente à emporter de choucroute ou de paella (suivant saison) sur pré-commande.

- Profitez d'un tarif préférentiel et de conditions spéciales, adaptées à la revente. Cette formule est généralement vendue entre 7,00€/8.00€ par les associations (sou des écoles, RPI...)

- Vous n'avez aucune prise de risque: pas de gestion de stock et logistique, pas d'avance de trésorerie à faire. Toutes les ventes seront assurées et remises aux clients !

- Vous comptabilisez uniquement les portions vendues le jour de la vente et savez immédiatement ce que vous avez gagné !

- Vos portions (choucroute ou paella suivant saison) seront élaborées sur place le jour même. Conditionnement en barquettes et sacs bretelles de transport fournis.

- Outre les pré-commandes, la vente pourra être ouverte au public et permettre encore plus de vente.

- 2 ou 3 bénévoles suffiront pour aider au conditionnement et gérer la remise des commandes le jour de la vente.



GAGNANT GAGNANT !


Offre commerciale préférentielle à caractère promotionnel réservée aux associations (RPI, APE, projet d’école, club sportif...).
Pour bénéficier de l'offre et de tarifs préférentiels, vous serez tenu pour la réussite de votre opération de ne pas négliger le travail de communication en amont et serez encouragé à utiliser toutes mentions, photos et logos représentatifs de mon activité.


N'hésitez pas à prendre contact par e-mail ou par téléphone pour connaitre toutes les conditions requises de l'offre.


Comment demander un devis pour mon opération ?


  • Pour demander un devis pour votre opération en tant qu'association, utilisez le formulaire de devis présent à cette adresse:

https://geante.fr/devis


  • Sélectionnez "Pour organiser une vente à emporter" .  Notez qu'aucune offre vous sera envoyée si vous n'êtes pas éligible aux conditions d'obtentions.


  • Décrivez l'objet de votre demande, la nature de votre association et du projet qui sera financé avec les profits de la vente.


  • Le jour souhaité et le nombre de commandes espérées. Notez que l'offre est soumise à la disponibilité de la date choisie.
  • Si vous n'avez pas crée de compte client au nom de votre association, vous pouvez indiquer les coordonnées de celle-ci ou de la personne qui traitera le suivi de votre demande.








CASU ANDRÉ - PAELLA GÉANTE
12 Rue de La Blainette
71500 LOUHANS

www.geante.fr
Le spécialiste de la paella à domicile

mercredi 18 novembre 2015

Opération choucroute à emporter des écoles Vial-Vincent de Louhans

Afin de permettre le financement d'un projet de voyage scolaire, en collaboration avec les enseignants du groupe scolaire Jean Vial & Henri Vincent de Louhans nous organisons une opération de vente à emporter de choucroute garnie le vendredi 20 novembre 2015 de 16h00 à 18h30 à l'école.

Opération choucroute à emporter des écoles Vial-Vincent de Louhans le 20 novembre 2015


La vente est ouverte à tous et accessible en pré-commande auprès des enseignants du groupe scolaire ou via le site geante.fr . Il ne vous restera plus qu'à venir la retirer vendredi 20 novembre 2015 entre 16h00 et 18h30 à l'école Vial-Vincent , rue du capitaine Vic à Louhans.



dimanche 8 novembre 2015

Déjà 5 ans de paella géante et de choucroute sur Facebook !

5 ans déjà que je vous saoule avec ma paella et ma choucroute sur Facebook !
Et si pour me faire pardonner et marquer le coup on faisait un petit jeu avec 5 bons de 15€ d’achat à la clé ?
Comment jouer ?
  • 1/ Aimez le post
  • 2/ Indiquez en commentaire SUR LE POST INITIAL PRÉSENT SUR LA PAGE Paella Geante un nombre entre 1 & 50 avant dimanche 8 novembre 2015 17h00.

  • 3/ Partagez ce post en mode public sur votre mur Facebook en indiquant en commentaire LE MÊME NOMBRE entre 1 & 50 avant dimanche 8 novembre 2015 17h00.

  • 4/ Vérifiez dès dimanche soir si votre numéro a été choisi. 
Les numéros gagnants seront ajoutés en commentaire et vous devrez vous manifester en envoyant une réponse à votre numéro. Les numéros identique et exaequo seront départagés par ordre chronologique de publication.

  • 5/ Après vérification vous recevrez votre code en message privé pour déduire votre gain sur votre commande de choucroute à emporter à effectuer UNIQUEMENT sur geante.fr 
(Attention les commentaires et partages indiqués comme modifiés ne peuvent pas être pris en compte, le commentaire et le partage doivent avoir été posté avant dimanche 8 novembre 2015 17h00 sans que vous ayez tenté de modifier votre numéro)


  • 7/ Votre bon d'achat est uniquement valable en passant votre commande sur geante.fr pour l'article suivant:
https://geante.fr/14-choucroute-a-emporter.html

- Créez votre compte client.
(https://geante.fr/connexion)
- Composez votre choucroute et indiquez le nombre de portions souhaitées.
- Validez votre commande et indiquez la date de votre retrait sur un de mes points de vente.
- Ajoutez votre bon de réduction de 15€ avant d’effectuer votre règlement.

  • 8/ Ce bon d'achat est indivisible, les sommes non utilisées seront perdues. Valable 1 fois et 1 par client uniquement pour une commande sur https://geante.fr/ avant le 31/12/2015.


  • 9/ Si aucun ou un nombre insuffisant de numéros gagnants sont tirés: un tirage aléatoire sera effectué parmi les participants les plus proche...


  • 10/ Vérifiez que vous avez bien la possibilité de venir retirer votre commande sur l'un de mes points de vente, aucun envoi ne pourra être effectué !
Bien sur vous avez quand même le droit de jouer pour la forme et qui sait, vous recevrez peut être une surprise pour Noël émoticône wink
BONNE CHANCE !

LES RÉSULTATS 

ONT ÉTÉ OBTENUS GRACE À RANDOM.ORG



5 ans déjà que je vous saoule avec ma paella et ma choucroute sur Facebook ! Et si pour me faire pardonner et marquer...
Posté par Paella-Geante sur jeudi 5 novembre 2015

mardi 20 octobre 2015

Le spécialiste de la paella à domicile élaborée sur place devant vos invités.

CASU ANDRÉ - PAELLA GÉANTE®
Le spécialiste de la paella à domicile élaborée sur place devant vos invités.

Pour toutes vos occasions, en salle des fêtes ou directement chez vous, dans votre jardin, votre terrasse, retrouvez-vous autour d'une PAELLA GÉANTE® généreuse et conviviale et profitez pleinement de vos invités !

Donnez une touche sympa à votre fête et personnalisez vraiment votre événement avec un spécialiste de la paella à domicile qui prépare votre PAELLA GÉANTE® sous votre nez, vos convives seront épatés et l'effet est garanti.



PAELLA GÉANTE® est un concept original avec plusieurs formules adaptées.
  • PAELLA GÉANTE® élaborée sur place devant vos invités (service inclus).
  • PAELLA GÉANTE® élaborée et laissée sur place (à votre charge, matériel à disposition inclus).
  • PAELLA GÉANTE® à emporter conditionnée en casserole (prêt de matériel inclus).
  • PAELLA GÉANTE® à emporter conditionnée en barquette à partir de 1 portion .

PAELLA GÉANTE® est une recette originale avec plusieurs variantes adaptées à vos goûts.





7 jours sur 7 en extérieur ou intérieur pour les départements du 71, 39, 01, 25, 21.


Particuliers, associations, comités d'entreprises, événements sportifs, fêtes de village, soirées camping, anniversaires, inaugurations, départs en retraite, repas de famille, mariage, baptêmes, etc.


Un simple emplacement convenable, une place de stationnement et un peu de courant pour l’éclairage en soirée suffiront pour réaliser votre paella de 30, 400 ou bien plus, au milieu de vos invités en toute sécurité et toute autonomie.


Depuis 2001, Casu André est à votre service avec son sourire et sa bonne humeur , n'hésitez pas à demander un exemple de prix personnalisé pour votre événement dès maintenant , c'est rapide, gratuit et sans engagement !

Vous pouvez formuler votre demande par e-mail à ecrire@geante.fr en précisant la date (midi,soir), le lieu et le nombre de convives (adultes et enfants).
Plus d'info sur www.geante.fr





CASU ANDRÉ - PAELLA GÉANTE
12 rue de La Blainette
71500 Louhans
0670 562 568

SIREN 439-635-996
SIRET 439-635-996 00028
APE 4781Z